|
----------
----------
Crema de Acelgas
Ingredientes:
- 1 mata de acelga
- 2 cdtas. de maicena
- 1 taza de crema
- 1/2 taza de leche
- pizca de nuez moscada
- sal y pimienta a gusto
- 3 cdas. de ciboulette picado
Preparación:8 porciones)
Lavar las acelgas. Poner a cocinar en medio litro de agua. Licuar con un poco de su jugo. Calentar, agregar los aliños, crema y maicena disuelta en leche. Cocinar sin hervir hasta espesar. Servir con ciboulette picado.
Enviado por Natalia Ruiz
|
