|
----------
----------
Arroz con Espinacas
Ingredientes:
- 1 tazón de arroz
- 2 porciones de espinacas congeladas
- 1 sobre de Bechamel Knorr
- 2 dientes de ajo
- 3 cucharadas de queso rallado
- aceite y sal
- 1/2 litro de leche
Preparación:
Cueza el arroz en agua con sal y ponga a escurrir. De igual forma las espinacas, si son enteras las corta menuditas.
Mezcle las espinacas con el arroz.
En una sartén con un poco de aceite fría los ajos picados y de unas vuelta a la mezcla de espinacas y arroz. Lo pone en una fuente. Haga la bechamel como indica en el sobre, y lo cubre todo con la salsa, rocíe con queso rallado. Meta la fuente a gratinar durante 10 minutos y sírvalo bien caliente.
Enviado por Jose Francisco Hernandez
|
