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Agua de Horchata
Ingredientes:
- 3/4 de taza de arroz
- 11/2 tazas de agua
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1/2 taza de leche
- 1 o 2 rajitas de canela
- azúcar
- agua hervida
Preparación:
La va muy bien el arroz y ponlo a remojar en la taza y media de agua (es mejor si se pone a remojar un día antes de preparar el agua).
Después tienes que licuar el arroz remojado con todo y el agua, la lata de leche condensada, la leche evaporada, media taza de leche y las rajitas de canela.
Cuela esta mezcla al momento que la vacias en una jarra, luego agregale agua hervida hasta completar el volumen de la jarra y muévele para que se revuelva todo.
Pruebala y si le hace falta azúcar puedes agregarle un poquito.
Por último ponle unos hielitos para que esté fresca y te sepa mucho más rica.
Enviado por Lauro Romero
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