Arrollado cremoso de roquefort - Entradas

---------- ----------

Arrollado cremoso de roquefort

Ingredientes:

- 1 pionono
- 300g roquefort
- 250g queso blanco
- 4 cdas blanco de apio picado
- 3 cdas nueces picadas
- 4 cdas. mayonesa

Preparación:

Extender el pionono. Pisar el queso roquefort y mezclarlo con el queso blanco, agregar el apio, las nueces y la amyonesa.
Colocar sobre el pionono, arrollarlo y acomodarlo en una fuente térmica.
Untar la superficie del arrollado con el resto de la mayonesa, espolvorear con el queso rallado y gratinar en horno bien caliente.
(se puede servir frío)