Crema Bechamel al Jamón - Salsas

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Crema Bechamel al Jamón

Ingredientes:

- 1\2 litro de salsa blanca
- 100 cc de crema de leche
- 100 g de jamon cocido
- 60 g de manteca
- 1 taza de gruyere rallado
- sal
- pimienta
- nuez moscada

Preparación:

Preparar 1\2 litro de salsa blanca, agregar 100 cc de crema de leche, 100 g de jamon cocido, cortado finamente, 60 g de manteca y 1 taza de gruyere rallado. Mezclar todo, condimentar con sal, pimienta y nuez moscada, cocinar unos minutos y servir.

Enviado por Teresa Wolff