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Consomé al curry. -
Sopas |
Ingredientes:(para cuatro raciones).
-1 litro de caldo de pollo. -4 cucharadas de arroz. -4 cucharadas de maíz hervido. -Sal. -½ cucharita de curry en polvo.
Preparación:
Llevar el caldo a ebullición, añadir el arroz y el curry.
Dejarlo a fuego medio 15 minutos, añadir el maíz y que hierva 3 minutos más.
Sazonar con sal.
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