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Brownies
Ingredientes:
- 1/2 Taza de margarina ( 8 cucharadas).
- 1/4 Taza mas 2 cucharadas de cocoa ( 6 cucharadas).
- 1 Taza de azúcar.
- 1 Huevo.
- 1 Cucharadita de vainilla.
- 3/4 Taza de harina (12 cucharadas).
- 1/2 Cucharadita de polvo de hornear.
- 1/4 Cucharadita de sal.
- 1/2 Taza de nueces.
Preparación:
Coloque la mantequilla y la cocoa en un molde de hornear. Cocine en alto por 1 minuto y 45 segundos o 2 minutos o hasta que la mantequilla derrita.
Revuelva con el azúcar, añada los demás ingredientes y mezcle bien.
Cubra las esquinas del molde con triángulos de papel de aluminio para prevenir que se sobre cocine en los bordes.
Cocine en alto por 4 minutos, retire el papel de aluminio. Cocine de nuevo en 70% medio alto de 8 a 11 minutos o hasta que la pasta de encima este seca y al chuzar en el centro con el cuchillo este salga limpio.
Enfríe y corte en cuadritos.
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Enviado por Noel Tenca
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