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Atún en salsa
Ingredientes:
- 4 rodajas de atún
- 1 cebolla grande
- harina
- tomillo
- 1 cuchada de vinagre
- 1 vaso de agua
Preparación:
Enharinar las rodajas de atún y freirlas en una sartén con aceite de oliva hasta que se doren un poco. Retirarlas del fuego. Sofreir la cebolla y cuando esté transparente agregar el atún, el vinagre y espolvorear de tomillo. Finalmente echar el agua, tapar y dejar hacer a fuego lento hasta que el atún se quede hecho por dentro.
Enviado por Maria Diaz
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