Bolitas Rellenas con Aceitunas - Entradas

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Bolitas Rellenas con Aceitunas

Ingredientes:

-1 taza de ajonjolí
-1/2 taza de mantequilla
-8 onzas de queso chedar ralñlado
-1 1/4 taza de harina
-1/4 cucharadita de sal
-1/8 cucharadita de comino en polvo
-1/8 cucharadita de sal de ajo
-1/8 cucharadita de pimienta blanca
-1 frasco de 5 onzas ( 142 gramos ) de aceitunas rellenas enjuagadas y escurridas

Preparación:

Dore ligeramente el ajonjolí en un horno precalentado a 350ºF

En un tazón coloque la mantequilla, mezcle y forme una bola de masa, cúbrala y refrigere por 30 minutos

Cubra cada aceituna con la masa formando una bolita, pase cada bolita por el ajonjolí, hasta cubrirla toda

Hornne las bolitas muy frías o congeladas en un horno precalentado a 400ºF. de 10 a 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

También las puedes tener listas con antelación y hornear en el momento

Enviada por Luisa Fernandez