Bechamel para Coberturas - Salsas

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Bechamel para Coberturas

Ingredientes:

- 600 g (6 cubilete) de leche
- 60 g (1 cubilete) de harina
- 30 g de mantequilla
- 1 cucharada de aceite
- Nuez moscada, pimienta y sal.

Preparación:

Vierta todos los ingredientes en el vaso y programe 7 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
NOTA: Para la mitad de cantidad reduzca el tiempo a 5 minutos.

Enviado por Carolina Lopez