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Bombones
Ingredietes:
- 300 gramos de chocolate
- 150 gramos de chocolate hidrogenado (o manteca)
- 200 gramos de fruta abrillantada (naranja o limón)
- cerezas al marrasquino
- frutillas
Preparaciòn:+
Colocar en una cacerola el chocolate y el chocolate hidrogenado y calentar a baño maría, cuando se haya derretido se puede hacer cualquiera de las variantes. DE FRUTAS ABRILANTADAS: cortar las frutas abrilantadas en bastones e ir bañándolas en el chocolate, colocar sobre una asadera y dejar secar. DE CEREZAS AL MARRASQUINO: con un escarbadientes tomar una a una las cerezas e ir remojándolas en el chocolate. DE FRUTILLAS: lavar las futillas, cuando esten secar pasar una a una por el chocolate tomándolas del cabito, no bañarlas totalemte sino sólo unas 3/4 parte asi se ve que se trata de esta fruta. Dejar secar.
Enviado por Ana Amorin
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