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Bizcochitos Mixtos
Ingredientes:
- 3 t harina
- 1 t fécula
- 4 cuchtas polvo de hornear
- ¼ cuchta sal
- 1 cuchta canela o 1 cuchda café instantáneo o 100g chocolate granizado
- 3 huevos
- 1 t azúcar
- ¾ t aceite
- vainilla
Preparación:
Mezclar harina, fécula, polvo de hornear, sal y canela; aparte batir los huevos con el azúcar, aceite y vainilla si se desea puede llevar nueces picadas.
Incorporar los ing. secos a los líquidos batiendo con palita de madera hasta que quede una masa tierna; hacer un rollo como para ñoquis, cortar armar bolitas aplanándolas un poquito y colocar sobre chapa enmant. y enhar. y llevar a horno de 190º de 10 a 12´.
Enviado por Gabriela Torres
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